70 Küchenkräuter von A-Z werden detailliert beschrieben.
Dazu gibt es Küchentipps und zu jedem Kraut ein Rezept.
Dieser Kräuterkompass kann ein einstig in die neue Küchenwelt sein, die viele geschmackliche Höhepunkte bereithält.
Er beschreibt die Kräuter auch im Anbau und seine Heilwirkungen.
Katrin Wittmann (Gräfe u. Unzer)
ISBN 978-3-8338-2896-6
160 Seiten - 18,0 x 10,0 cm
